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S’ischit dae medas annos e oramai est una costumàntzia chi sa Sardigna importat s’80 pro chentu de sos gèneres agroalimentares chi consumit.
In prus de sa denùntzia a paràulas de custa situatzione iscandalosa no est istadu mai fatu nudda, ne dae cussos chi nde denùntziant sa gravidade e nemmancu dae sos amministradores regionales.
Pro custa cajone Liber.u at pensadu chi fiat netzessàriu aviare sa Campagna Natzionale SARDU CÒMPORA SARDU, una faina pràtica, cuncreta e pronta chi potzat controire custa situatzione.
ISCOPOS DE SA CAMPAGNA
Sa Campagna at s’obietivu de dare impèllida a su consumu de s’agroalimentare sardu e printzipiare unu tzìrculu virtudosu de profetu pro s’economia sarda.
A pensare chi sa polìtica adotet mesuras protetzionìsticas pro sos produtos sardos non benit bene: diat andare contra a sas règulas europeas e las diant deretu iscuntrobare e santzionare, sena cunsiderare chi custa classe polìtica non paret ideada in nudda a amparare in peruna manera sos produtos sardos.
Pro cussu pensamus chi pro torrare a pònnere a cùrrere custu setore su puntu de fortza siat pròpiu su consumadore. Su consumadore de cussèntzia resesset a orientare su mercadu, a lu cunditzionare in s’oferta e a fàghere a manera – pro una borta – chi siat su mercadu a pònnere fatu a sos bisòngios de su consumadore pro pòdere bèndere.
Pensamus chi cun un’isfortzu cumpartzidu, intre cummertziantes e consumadores responsàbiles, siat possìbile a pònnere làcanas a s’invasione de produtos istràngios e abèrrere àidos de su mercadu a cussos sardos, aviende una rinàschida de sa produtzione agroalimentare locale chi podet devènnere ocasione de traballu pro giòvanos meda chi sunt disabudos. Sa dimanda de una casta pretzisa de produtos ponet in motu sas energias pro cuntentare custa rechesta, divenende duncas un’ispinta pro torrare a sa produtzione locale. Si depet finas cunsiderare chi s’aumentu de sa dimanda diat minimare sos prètzios, e in custa manera sos produtos sardos si diant pòdere comporare de prus.
Chie depet apretare custa dimanda sunt sos tzitadinos sardos matessi.
Sos cummertziantes ant su còmpitu de ofèrrere su produtu sardu, de lu pònnere a craru e de lu bèndere a unu prètziu atzetàbile.
Sos consumadores ant su còmpitu de isseberare, cando est possìbile e cunforma a sas possibilidades econòmicas, su produtu sardu cun sa cussèntzia de fàghere una còmpora responsàbile e sa punna de torrare a bida s’economia nostra.
Sos produtores e sos disocupados ant su còmpitu de devènnere su motore e sos benefitziàrios de custu protzessu virtudosu, trunchende su tzìrculu vitziosu chi nos acàpiat a sos tzentros de sa grandu distributzione e de sas multinatzionales de su màndigu.
L’ischimus chi custu no at a truncare deretu sa dipendèntzia agroalimentare, chi su bonu de sa populatzione at a sighire a isseberare unu produtu de importatzione a pretziu bassu ca in tempos de crisi non si podet fàghere mègius. Sa nostra no est una campagna talebana, non proibit de comporare produtos istràngios nen de comporare in sos supermercados, finas ca ischimus chi su podere issoro de atràere clientela cun una polìtica de prètzios deghiles non si binchet dae oe a cras.
Ischimus finas chi, pro bona sorte, cummertziantes e consumadores chi ant a coro custa chistione bi nd’at medas e dae tempus meda.
Sa punna custa campagna est de “rèndere prus fàtzile su traballu” a chie cheret fàghere una còmpora responsàbile, boghende dae su tzircùitu sos tzentros de sa grandu distributzione pro more de sa clàusola de sa residèntzia fiscale, dende unu marcu identificativu e un’elencu de aderentes chi permitat a totus de sustènnere custu tzircùitu.
Pro firmare s’invasione de produtos agroalimentares istràngios de maneras non bi nd’at àteras, ma cadaunu de nois podet fàghere sa parte sua, gasi comente su consumu responsàbile at obligadu su mercadu a s’adeguare a printzìpios èticos de rispetu de sos animales, de s’ambiente, de sa gherra a s’isfrutamentu de su traballu etz.
Podimus fàghere sa parte nostra, faghende unu patu intre produtores, cummertziantes e consumadores pro torrare a bida s’economia de sa terra nostra e fraigare unu muru contra a chie l’est impoverende.
Cadaunu podet fàghere sa parte sua comporende in sas butegas chi ponent su marcu SARDU, CÒMPORA SARDU.
COMENTE FUNTZIONAT SA CAMPAGNA “SARDU CÒMPORA SARDU”
Dae su 10 de ghennàrgiu 2017 amus a addobiare sos meres de butegas in totu sa Sardigna e l’amus a pedire de sutascrìere unu patu chi previdit tres cunditziones:
1) àere sa sede legale in Sardigna;
2) de s’impinnare a batire a sa butega issoro, pro cantu possìbile, produtos sardos e a los cussigiare a manera ladina a su consumadore;
3) a s’impinnare a mantènnere, pro cantu possìbile, su prètziu de sos produtos sardos in sa mèdia de sos produtos de importatzione de calidade parìvile.
Si su mere rispetat custa cunditziones sutascriet su patu e l’amus a cunsignare su marcu “SARDU CÒMPORA SARDU”, un’adesivu identificativu de pitzigare in sa vetrina de sa butega a manera chi si bidat bene, a garantzia de su rispetu de custas cunditziones, divenende atraèntzia pro chie cumpartzit sos intentos de sa campagna.
Su marcu est destinadu a butegas de gèneres alimentares, frùtora e birdura, carnitzerias, istruturas ritzetivas e de ristoratzione etz.
Sos datos e s’indiritzu de sa butega ant a èssere publitzizados in un’elencu apòsitu chi at a èssere semper agiornadu in su giassu www.liberu.org e in sa pàgina fecebook “Sardu, còmpora sardu”, pro permìtere a sos consumadores interessados de los sejare.
Sos meres de sas butegas chi ant a chèrrere aderire a custa campagna podent imbiare dae deretu una posta eletrònica a s’indiritzu comporasardu@gmail.com pro los cuntatare.
Su problema si pone cun sa concorrenza Sardu cun Sardu. Siguramente una NOBILE Campagna Natzionale SARDU COMPORA SARDU de LIBERU contra regulas europeas e congregas giallu clericale AMICA dde sigla italiana. I produttori e i disoccupati hanno il compito di diventare motore e beneficiari di questo processo virtuoso, interrompendo il circolo vizioso che ci lega ai centri della grande distribuzione e delle multinazionali del cibo. Unu NOBILE doverosu tentativu ki s’iscontra cus sa realtade de unu populu portau a su famini meda peus dde s’annu doxi ki circa su risparmiu pro campare, una IMPOSSIBILE concorrenza de battere mancai c’è sa diferenzia tra calidade e pretziu (LU NARO DAE ESPERTU KI CONNOSKE SU SETTORE). NOBILE tentativu custu >patto tra produttori, commercianti e consumatori per far rinascere l’economia della nostra terra e costruire un muro verso chi la sta impoverendo< patto de NOBILE SENTIDU ki a sa fine dde su contu si non c'è fortza politica e UNIDADE, non basta sa BONA VOLONTADE de unu solu partidu Indipendentista.
Penso che per completare questa bella iniziativa, http://www.liberu.org dovrebbe far da tramite tra le aziende sarde ed i negozianti, in modo da favorire questa sinergia facendo incontrare i due poli. Penso ad uno spazio sul sito dove creare un elenco delle aziende interessate all’iniziativa da cui i rivenditori possano attingere per avviare un contatto.
Complimenti per l’iniziativa, ma non limiterei l’azione a noi sardi! siamo solo 1,6 milioni, il numero raddoppia con i turisti e visitanti, per cui il titolo potrebbe essere la traduzione di “In Sardegna Compra Sardo”
Approfitto per segnalarvi un’azione totalmente Sarda: “FARINA DEL TUO SACCO – Adotta un Campo di Grano Senatore Cappelli” http://sostieni.link/12859
Buongiorno, a gennaio (ci siamo quasi) inaugureremo un portale sulla Sardegna, per esportare le piccole e medie eccellenze sarde nel resto d’Italia e in Europa, si spera in futuro in tutto il mondo. Metteremo questo adesivo sul portale perché lo spirito è lo stesso che ci ha spinto a iniziare questa fantastica avventura. Auguriamo a tutti i produttori sardi di crescere e portare le nostre qualità nel mondo.
“I Sardi dovranno capire che il divenir prosperi, felici, ricchi, non dipende che da loro medesimi, che se non vorranno divenirlo è tutta colpa propria”
(Federico Fenu, La Sardegna e la fusione del suo regime col sardo continentale, Cagliari, 1848)
enedina.it
L’iniziativa è lodevole oltreché interessante. Un inizio sicuramente. Però penso non sia sufficiente dire: “compra questo prodotto perché è sardo. ” La qualità è al primo posto e, mi spiace dirlo, tanti prodotti sardi non lo sono.
…Eccellente Iniziativa, che Condivido, , e considerando che ” da cosa nasce cosa “, e che ” in Caminu Accontzat Barriu “, in pratica, siamo già a buon punto, visto che ” chi Ben Comincia, E, a Metà dell’ Opera ” ….Saranno i tanto aspettati Tempi Migliori …..
Bella iniziativa, da appoggiare, da condividere eche molti di noi già mettono in pratica da molto tempo. Però caro Pierfranco Devias anche se non sono un economista, anzi non ci capisco quasi niente, mi permetto di correggerti, o perlomeno di metterti un dubbio su una delle leggi di mercato che hai citato: “C’è anche da considerare che l’aumento della richiesta porterebbe all’abbassamento generale dei prezzi, rendendo i prodotti sardi più accessibili”.
A me risulta esattamente il contrario, o sbaglio?
Con stima
In Sardegna manca l ‘ educazione , la conoscenza e il ” fare sistema” sui prodotti specifici Sardi. Pensiamo ai prodotti dell’ agroalimemtari come alla tessitura locale ; tutti acquistano ormai nei centri commerciali e non nelle belle botteghe degli artigiani. Manca la cultura….
Il prodotto sugli scafali è tale perché il mercato lo ha posizionato a quell’altezza e in quel punto vendita, ma il mercato locale è falsato da regole e strategie commerciali decise nel macro mercato e il dove, come, quando è prodotto influisce solo marginalmente sul prezzo al consumatore per i prodotti importati e influisce maggiormente sui prodotti locali: il luogo di produzione se pianeggiante, collinare o di montagna in stalla e in serra o in campo aperto influisce nei sapori e nella stagionalità oltre che sul costo; la produzione artiginale o industriale influisce sulla qualità del gusto, dello standard di produzione, nell’acquisto dei prodotti base e delle tecnologie utilizzate e mai prodotte in loco come è sopratutto influente il costo l’energia e della manodopera che influiscono in maniera preponderante sul costo alla vendita; se un prodotto è stagionale dovrà essere trasformato se lo si vuole conservare e consumare quanto sarà richiesto. C’è poi il problema che non si riesce ad essere coerenti con le nostre richieste sulla tutela del mercato locale, quando noi sovra produciamo e vorremmo esportare i nostri prodotti oltre tirreno dove già esistono prodotti, per loro locali sugli scaffali dei loro rivenditori, la loro massa critica chiederà maggiore rispetto e spazio per la loro micro economia e si domanderanno come un prodotto che arriva da oltre Oceano possa costare come un prodotto del Tennessy; è lo stesso dilemma che abbiamo in Sardegna, ci chiediamo come un prodotto spagnolo che gira per mezza Europa possa costare come e meno di un nostro prodotto locale, come i latticini che sono prodotti industrialmente con latte in polvere e cagliate industriali da luoghi lontani del Nord ed Est Europa, con latte di stalla e mangimi forse anche geneticamente modificati per poi farceli acuistare ad un costo inferiore rispetto ai nostri prodotti freschi, più saporiti e sani. È il mercato e le opportunità e storture di un diverso regime fiscale, energetico, di tutela dei lavoratori, di investimenti e finanziamenti, di controllo della logistica e delle scelte di acquisto quantitativo e non qualitativo che fanno i decisori, i bayer delle grandi catene commerciali che hanno una visione globale e globalizzante, che il più delle volte non ripaga correttamente la filiera produttiva. Come fare? La polica, gli economisti e i commercianti possono risolvere le richieste leggittime di un Popolo che vuole autarchicamente e culturalmente consumare i prodotti della propria terra ad un prezzo equo e solidale? I tentativi di una forzatura trasparente sul mercato può e deve essere fatta da associazioni di consumatori, produttori e commercianti locali che dovranno necessariamente avere interlocutori Politici, Istituzionali e Culturali; bisognerà cambiare l’analisi dei costi legati alle importazioni dei fattori produttivi e delle imposizioni locali che alcuni hanno e che influenzano il mercato, le stesse CCIAA in ambito Regionale e Nazionale oltre che Europeo, hanno dinamiche, prassi e finanziamenti diversi l’una dall’altra, il bizantinismo e macchia di leopardo non è stato ancora uniformarmato. Il Popolo è realmente rappresentato per le richieste solidaliste o solo una piccola parte è tutelata ed autorefferenziata perchè potrà permettersi l’acquisto di prodotti sani e buoni e tutti gli altri dovranno cercare di sopravvivere con mondezza arricchita da pubblicità e involucri invitanti perché incomprensibili ai più.